Datum: 19-03-2008 Aantal keer gelezen: 2948 keer

Bunschoten, 

Oerbrood, het populaire ambachtelijke brood in de Supermarkt, wordt vanaf 19 mei volledig biologisch.

Het nieuwe brood is van akker tot bakker traceerbaar, met duurzame productiemethoden en ambachtelijke liefde gemaakt. Deze innovatie speelt in op de toenemende vraag naar biologische, verantwoorde en tegelijk smakelijke voeding.

De introductie van het merk Oerbrood in 1995, ontketende een revolutie in het segment. Een beperkt aantal industriële bakkerijen startte onder licentie met dit merk-brood. Gebakken volgens een scherp omschreven formule; doorlopend gesteund door een nationale marketing-operatie. Deze werkwijze en het ‘oer’-karakter van het enige echte merk Oerbrood, is wegens succes door verschillende andere partijen nagebootst, maar Oerbrood is qua toegevoegde waarde en merkbekendheid nooit geëvenaard. Met deze nieuwe innovatie – een totale switch naar biologisch – blijft Oerbrood op nationale schaal een duidelijke front-runner in het segment.

Johan Pater, een van de drie huidige licentiehouders: ‘Oerbrood Biologisch is ontwikkeld met het oog op de veranderende in maatschappij: consumenten houden meer en meer rekening met de herkomst en ‘eerlijkheid’ van producten. Biologische akkerbouwer, molenaar en bakker: alle partners in de keten van Oerbrood Biologisch gaan dagelijks zorgen voor een lekker en verantwoord eindproduct. Wij gaan bewijzen dat ook grotere schaal ambachtelijk, biologisch en super-smakelijk brood ook duurzaam te produceren is.’

Er komen vijf varianten Oer-biologisch. In één klap verdwijnen de 9 huidige soorten volkomen. Uiteraard worden ook de verpakking, POS-materiaal en alle verdere product-communicatie drastisch gewijzigd. Meer details van de varianten, distributie en verkoopprijs worden binnenkort bekend gemaakt. Ad Overgaag, coördinator Oerbrood: ‘We zetten ‘m in op ’n zelfde omzetniveau als dat we nu al realiseren 25 miljoen broden op jaarbasis. Met vertrouwen, want de reacties uit de markt zijn positief! Dit wordt geheid een nieuwe revolutie in het broodsegment in de supers. Het verhaal van Oerbrood krijgt hiermee weer een opvallend nieuw hoofdstuk. Over exact twee maanden is het zo ver; en reken maar dat deze introductie aan consument en retail niet ongemerkt voorbij zal gaan….’